Au Pays des Merveilles d'Alice
La soirée du 17 Octobre ne fut pas pour moi aussi drôle que pour mes collègues de Tampax, pardon d’OB !
Afin de ne pas sembler gravement trouble-fête, je vais tenter de ne
discréditer personne et considérer que les conditions n’étaient pas réunies pour favoriser un rapprochement entre des inconnus qui, n’ayant rien à voir les uns avec les autres, ont tenté une
gageure...Ce qui leur vaut déjà un certain respect!
Comme j’étais un peu en avance sur le rendez-vous pris, j’ai eu le temps de remarquer comme cette taverne ramenait un nombre incalculable de clients. Lisant le menu, je ne me fis aucune impression précise car il semblait alléchant, quoique lourdingue... Cependant, devant un énorme arrivage d’Américains, je commençai à m’inquiéter sur la qualité des mets proposés. C’est bien connu, les Amerloques ne sont pas des modèles de gourmets et comme ils ne bouffent que des trucs dégueulasses, ils ne sont pas difficiles à contenter quand ils s’offrent un restau français. Cela m’a même rappelé un repas dans un Château-Relais où le menu était unique : Tomates en salade, côte de porc sauce piquante et framboises...au sucre, point final.
Ce soir-là j’osai demander s’il y avait une autre option et l’on ne m’a proposé que du jambon !
Pour moi, le film était très ressemblant. Je me retrouvai dans une arnaque, heureusement peu onéreuse.
Source:
link
Sur le plan de la convivialité, nous eûmes la chance de rester en terrasse, chauffés par les infra rouges, la vinasse, le graillon et les clopes...
Sauf que la table était franchement étroite et longue pour le petit nombre de courageux qui osèrent se rendre dans ce traquenard !
Nous eûmes beau n’être que huit présents, la topologie suffit à scinder le groupuscule en deux...malgré quelques intermèdes pas évidents entre ceux qui souffraient de malentendance, comme disent les faux-culs, car le son des voix était dissipé dans le vacarme des bagnoles !
Nous avions beau nous situer en face du Cimetière Montparnasse, ce n’était pas franchement le calme mortifère... Ce n’était pas non plus l’ambiance folle et excitante de certains quartiers animés de Paris ! Bon, cet avis m’appartient car je déteste le quartier du Montparnasse. Et la rue Gassendi est carrément très excentrée de ce lieu réputé animé et convivial.
En bref, très mauvais feeling pour moâ...
Revenons-en à la bouffe, histoire que je me défoule.
Peut-être très traditionaliste, je suis convaincue qu’un repas subtil accompagné de bons vins favorise la convivialité, donc, les rapprochements humains.
ET LA, NOUS TOMBAMES TRES MAL !
Car si j’ai un restau à vous déconseiller, c’est bien celui-ci :
Déjà que je ne suis pas fan des chaînes, j’ai à cette minute l’impression qu’il n’y a rien de pire que celles qui se prétendent Terroir ! Si vous décidez d’aller au Bistrot Romain, vous savez à espérez plus.
Je vous livre alors mes appréciations brut de coffre, que je vais peut-être balancer sur des sites de restaus où l’on ne publiera pas mes commentaires. C’est bien connu, sur le plan commercial, les appréciations des clients sont sélectionnées quand elles ne sont pas carrément inventées par le patron et ses potes.
Le foie gras ne fut non seulement pas fameux mais servi en portion congrüe, sans aucun décors ni supplément gustatif de type compote d’oignons ou autre. Le pain qui l’accompagnait fût lui aussi très quelconque.
Mais en deçà du hors d’œuvre, le plat de résistance, c’est le cas de le dire, franchît un stade inférieur à tout ce que j’ai pu connaître.
Le magret de canard, sur lequel j’ai moult points de comparaison, n’avait pas été cuit en entier et découpé ensuite sur une épaisseur de 3-4 mm, mais il avait été tranché à la machine à jambon et cuit après . Ce qui donnait l’impression de manger des chips au canard. D’autre part, quand j’osai demander si je pouvais espérer un changement de légumes, on ne me proposa que de la salade ! Je dus donc me farcir des « pommes de terre sautées...à la graisse recuite» en plus des chips de canard, et commençai à m’inquiéter sur la nuit que j’allais passer. Mais comme j’étais morte de faim, j’ai ingurgité tout ou partie de ce sublime plat.
Ma curiosité n’étant pas encore totalement anéantie, je demandai à mon pote «Dent de Lait », ce qu’il pensait de son confit. Lui qui est bien moins morfale que moi faisait déjà grise mine alors qu’il n’en avait délicatement absorbé qu’un quart. D’un air dépité il me sortit : « On dirait du poulet trop ferme ! » Remarquez, ce qui vient de la ferme, de nos jours, ça paraît souvent meilleur que le reste ! Et la fermer, ça permet de ne pas se faire jeter...
Je goûte donc son soi disant confit et là, je suis achevée par la mauvaise qualité et l’incompétence culinaire du cuistot qui doit être un sans-papiers sous payé... La honte !
D’ailleurs, il passa une très mauvaise nuit, longtemps sur le point de vomir...
Pour en revenir aux blogueurs, ben c’est pas facile de sympathiser dans ces conditions !
Ils étaient plutôt sympas ! Mais après les présentations, j’espérais que le niveau de discussion fût plus élevé. Je pensais, d’après Prise Chou, que parler plomberie était inintéressant, mais je dus subir des histoires de machine à laver, de gosses, d’ex-mec, de maire coco et de vécu sur le net qui m’ont faich’ à cent sous de l’heure...
JE SUIS DECIDEMENT TRES ASOCIALE. VOILA POURQUOI JE TIENS UN BLOG QUI ME PERMET DE ME DONNER
L’ILLUSION QUE JE SUPPORTE ENCORE MES SEMBLABLES...
Pour ceux qui souhaitent lire des impressions différentes, allez voir chez l'organisatrise Prise de Chou son compte-rendu et les commentaires de ses groupies. Peut-être y a-t-il des mondes qui ne se mélangent pas
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